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第一次去 曼谷 建興酒樓 就上手


周邊景點:

•鐘那席站-S3(A)
•永和豆漿&台灣滷味(B)
•建興酒樓
(C)

快速連結: •曼谷價目表 •曼谷酒店詳細照片介紹
交通工具:

•搭空鐵深綠色線到鐘那席站(Chong Nonsi),
    往3號出口方向走

 

〔英文編號請對照左方地圖顯示〕

   

可以移動圖片或點兩下放大地圖看得更詳細。
    (如無顯示地圖請重新整理)


建興酒樓(SOM BOON SEA FOOD)



自1969年以來, Somboon海鮮開始了餐館服務海鮮、中國食物和飲料的料理。
從商業大廈第一間在SamYan (在商務和會計教職員旁邊, Chulalongkorn,即Jamjuree廣場, Somboon越來越變得知名。
與原始和非凡食譜, 這份菜單相應地成為Somboon海鮮的品牌身份。 Somboon海鮮直到現在打開了5個分店如下:

1. Bantadthong 分店
2. Surawong 分店 (本站介紹)
3. Ratchada 分店
4. UdomSuk 分店
5. SamYan 分店重開啟在2008年七月的開頭部分

以下是建興酒樓的最新公告,告訴民眾有些業者模仿他們的招牌,請指名以上五間分店,
如有計程車運匠要帶你去其他間,請小心。

當心!! 偽造SOMBOONSEAFOOD詐欺
現在有使用名字相似與Somboon海鮮作為詐欺混淆和誤引泰國和外國顧客入吃在他們的餐館的人。
這樣餐館嚴密地運作與會駕駛顧客到他們的地方和極為過高索價他們的一些出租汽車司機。
通過這樣執行,這些出租汽車司機接受委員會的一個巨大的總和。
所以,我們希望通知你Somboon海鮮沒有任何分支位於在鐵軌附近或Suan Lum夜義賣市場或其他城市。


搭空鐵深綠色線到鐘那席站(Chong Nonsi),往3號出口方向走。












在往建興的路上,可以看到熟悉的店家,永和豆漿還有賣台灣滷味。


接著直直走。

過個馬路,再繼續走。



看到左邊牆上有隻很大的螃蟹了嗎,到了到了建興就在前方了。

新鮮的螃蟹就擺在門口,看了都很想吃。


上菜前,他會幫你到一杯菊花茶,在炎熱的曼谷來一杯解渴的花茶,真是清爽呀,喝不夠可以再請服務生幫你到一壺,
當服務生看到你杯子裡的茶水快喝完了就會很熱心的幫你裝冰塊、倒茶,如果有點一瓶酒他也會很樂意幫你斟酒,
他們沒別的用意,就是想賺點小費,你可以依你自己的心情給小費,或者不給 。

泰式料理多半都是酸酸辣辣的口味,是因為氣候炎熱,吃辣會流汗,幫助身體散熱,對熱帶地區的人來說,
並不是他們愛吃辣,對他們而言,飲食中加辣是必須的。辣椒含有刺激性,胃為適應這種刺激,胃壁會有所反應而產生熱。
而我們的體溫一升高了,體溫調節系統就會驅使微血管擴張,降下體溫,形成吃辣可以幫助身體散熱的作用。
而且辣椒、芥末、咖哩等辛香料具有加速新陳代謝的功能。愛吃酸是因為酸在炎熱的天氣可以幫助開胃。
讓他們有胃口吃下一天所需的營養。 也是為什麼泰式料理都是酸得過癮,辣得刺激的原因,
如果飯後再來一客大杯甜蜜密的冰品,
更是標準的泰式吃法,所以才會在上菜前先給你一杯冰涼的茶水,
讓你可以稍稍解辣。 熱愛吃泰國菜的人,即使是辣的噴火, 還是非常過癮地大口大口吃著,這就是泰國菜的魅力所在。

吃辣過程中自然會猛灌水, 可加強稀釋辣的感覺。 相對在大量排汗之下以補充水份,更加利於有效排汗散熱之作用。


新鮮的清蒸魚

新鮮的蔬菜拼盤 (Mixed vegetables in red gravy) 滷綜合蔬菜

台灣沒有的(Fried water mimosa) 炒水含羞草
可以試試看滿特別的,還滿符合台灣的口味,裡面有加綠色辣椒,
怕辣的人請小心不要吃到了,同事被辣到說不出話來。



酸辣涼拌花枝

(Steamed prawns with garlic) 大蒜蒸蝦




椰奶芒果糯米飯


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